【7/28(日)分】はちみつフェスタ2019 ※事前申込6/21(金)10時より

Description

本年で7回目となる、はちみつ尽くしのイベント 「はちみつフェスタ2019」、今年も開催いたします!

本ページは7月28日(日)の「ワークショップ」の事前お申込ページです。7/27(土)のお申込は以下のページからお申込ください。
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※はちみつフェスタ2019 チラシ(裏面にワークショップ情報あり) → http://www.83m.info/2019honey-festa.pdf

はちみつフェスタへの想い

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日本では、はちみつの普及率はまだまだ高くありません。それは、はちみつが単なる甘味料、砂糖の代用品としての位置づけでしかないことが大きな原因です。はちみつのおいしさを再発見し、もっと興味をもってもらいたい。それが、私たち「はちみつマイスター」の願い。日本・世界のはちみつを一堂に集め、試食してその場で買える場所があればはちみつへの関心を高めてもらえるのでは?そんな想いから「はちみつフェスタ」は生まれました。

はちみつフェスタ2019の特徴

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本年で第7回目となるこのイベントをはちみつの普及活動として ①はちみつの美味しさを実感、②はちみつの様々な使い方を体験、をしていただくことではちみつの良さを再確認してもっと使っていただくことを目指しています。

また、最も美味しいはちみつを選ぶコンテスト「第5回ハニー・オブ・ザ・イヤー」で、最終審査に進むはちみつを来場者に食べて投票してもらう一般投票(土日のみ開催・1日100名)も同時開催いたします。

また今回も、日本や世界のはちみつが購入でき、はちみつの様々な使い方が学べるワークショップも実施します!はちみつ尽くしの3日間を是非お楽しみください!



はちみつフェスタ2019

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【開催日時】2019年
 7月26日(金) 14:00~20:00 はちみつ販売のみ
 7月27日(土)・28日(日)10:00~17:00 はちみつ販売、ワークショップ等開催

【会場】紙パルプ会館2~3階(※受付は3階です)東京都中央区銀座3-9-11

【会場アクセス】
 
・「銀座駅」A12出口より徒歩2分
・都営浅草線「東銀座駅」A7・A8出口より徒歩1分
・JR「有楽町駅」中央口より徒歩7分

【入場料】 無料(ワークショップ・見学会は有料)
以下のワークショップ・見学会に参加する場合は、有料となります。ページ右側の「チケットを申し込む」より事前にチケットをご購入ください。
当日は空きがある場合のみ10:00より3階受付にてお申込みが可能です。(現金支払のみ)

【キャンセル・返金】ご入金後のチケットのキャンセル・返金はいたしかねます。代理の方の参加可。

【ワークショップ・見学会 概要】

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▼屋上ミツバチ見学会/ 有料

銀座はちみつを作りだすミツバチを実際に見学していただきます。
【講師】NPO法人銀座ミツバチプロジェクト

屋上ミツバチ見学会【大人1300円・子ども(小・中学生)700円】 各回20名
7/28(土) 10:00~10:35 、10:45~11:20
7/29(日) 10:00~10:35 、10:45~11:20

参加費  大人1300円、子ども(小・中学生)700円
      ※大人料金にはハチミツの小瓶のお土産付き

ミツバチ見学会[推奨する服装] 白っぽい長そで・長ズボン、スニーカー等
・ミツバチは黒っぽいものや光るものを嫌いますので白っぽい服装でご参加ください
香水、整髪料など香りの強いものはお控えください。
・暑い時期ですので、長そでは見学する時だけ羽織るなどで対応してください。
・屋上は足元が悪い場所もありますので、スニーカーなどでお越しください(ヒール・サンダル不可)
・見学の際には網帽子を貸し出しいたしますので、係員の指示に従って着用してください。


▼はちみつ活用講座(ワークショップ)各種 / 有料

日本はちみつマイスター協会の認定講師が、はちみつの様々な使い方をご紹介する講座。
実際に作ったり、組み合わせたりできる体験型講座です。

★マヌカハニーを10%入れたコネコネ石けん作り(日曜日)

【講師】佐藤ひろみ(日本はちみつマイスター協会認定講師)
マヌカハニーを贅沢に10%も使用してコネコネ石けんを作ります。お好みで飾りにバラの香りのローズレッドの花びらを散らすのも。お好きな形の石けんを作りましょう。[お持ち帰り]約100gの石けん ※持ち物:筆記用具


マヌカハニーを10%入れたコネコネ石けん作り【1400円】 各回18名
7/28(日)10:30~11:00、13:30~14:00、16:30~17:00

★イタリア産栗のはちみつで作る ナッツの蜂蜜漬け(日曜日)

【講師】藤原啓代(日本はちみつマイスター協会認定講師)
イタリア産の栗の有機はちみつを使い、ナッツの蜂蜜漬けを作ります。コクのある栗の渋皮にも似たビターな風味は、ナッツとの相性が抜群です。甘露蜜、百花蜜の味比べも体験! [お持ち帰り]ナッツの蜂蜜漬け 約90ml ※持ち物:筆記用具

イタリア産の栗のはちみつで作る ナッツの蜂蜜漬け【1300円】 各回18名
7/28(日) 11:15~11:45 、14:15~14:45

★ルビー色のはちみつボディジェル作り(日曜日)

【講師】Sophie(日本はちみつマイスター協会認定講師)
はちみつとハーブの力で夏のダメージ肌を優しくケアしましょう。フランス・プロヴァンス地方の香り豊かなラベンダーハニーを使ったボディジェルを作ります。[お持ち帰り]はちみつボディジェル 約30ml ※持ち物:筆記用具 ※対象:小学1年生以上(小学生は保護者同伴、同伴者も参加費が必要です)

ルビー色のはちみつボディジェル作り【1800円】 各回18名
7/28(日) 12:00~12:30、15:00~15:30

★目的別はちみつの選び方とカンタン活用法(日曜日)

【講師】石井昭子(日本はちみつマイスター協会認定講師)
美肌、アンチエイジング、抗菌、お子様にオススメなど目的に合わせた、はちみつの選び方とはちみつドレッシングの食べ比べ。超簡単はちみつレシピのご紹介。[お持ち帰り]ドレッシング2種 各 約100ml

目的別はちみつの選び方とカンタン活用法【1300円】 各回18名
7/28(日) 12:45~13:15 、 15:45~16:15

※土曜日と日曜日ではワークショップが異なります。

7/27(土)のワークショップは https://0727honeyfesta2019.peatix.com

◆はちみつコネコネ石けん作り
◆ミツバチの恵みたっぷり うるつやリップグロス作り
◆お気に入りのHoney Fruits Teaを作って楽しもう
◆はちみつとチーズのマリアージュ体験
Jul 27 - Jul 28, 2019
[ Sat ] - [ Sun ]
10:00 AM - 5:00 PM JST
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Venue
紙パルプ会館2-3階【講座受付は3階】※7/26(金)14-20時営業、販売のみ
Tickets
7/28(日)10:00-10:35 屋上ミツバチ見学会(大人) Jun 21 10:00 AM ~ ¥1,300
7/28(日)10:00-10:35 屋上ミツバチ見学会(子ども・小中学生) Jun 21 10:00 AM ~ ¥700
7/28(日)10:45-11:20 屋上ミツバチ見学会(大人) Jun 21 10:00 AM ~ ¥1,300
7/28(日)10:45-11:20 屋上ミツバチ見学会(子ども・小中学生) Jun 21 10:00 AM ~ ¥700
7/28(日)10:30-11:00 マヌカハニーを10%入れたコネコネ石けん作り Jun 21 10:00 AM ~ ¥1,400
7/28(日)13:30-14:00 マヌカハニーを10%入れたコネコネ石けん作り Jun 21 10:00 AM ~ ¥1,400
7/28(日)16:30-17:00 マヌカハニーを10%入れたコネコネ石けん作り Jun 21 10:00 AM ~ ¥1,400
7/28(日)12:00-12:30 ルビー色のはちみつボディジェル作り【小1以上(小学生は保護者同伴)】 Jun 21 10:00 AM ~ ¥1,800
7/28(日)15:00-15:30 ルビー色のはちみつボディジェル作り【小1以上(小学生は保護者同伴)】 Jun 21 10:00 AM ~ ¥1,800
7/28(日)11:15-11:45 イタリア産栗のはちみつで作るナッツの蜂蜜漬け Jun 21 10:00 AM ~ ¥1,300
7/28(日)14:15-14:45 イタリア産栗のはちみつで作るナッツの蜂蜜漬け Jun 21 10:00 AM ~ ¥1,300
7/28(日)12:45-13:15 目的別はちみつの選び方とカンタン活用法 Jun 21 10:00 AM ~ ¥1,300
7/28(日)15:45-16:15 目的別はちみつの選び方とカンタン活用法 Jun 21 10:00 AM ~ ¥1,300
Venue Address
東京都中央区銀座3丁目9-11 Japan
Organizer
日本はちみつマイスター協会
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